Kategori · 11 tarif
Glutensiz
Buğday, arpa ve çavdar içermeyenler
Zeytinyağlılar
Vişneli, nar ekşili zeytinyağlı sarma
Ekşi-tatlı iç harç, pazar sar, hafta boyu soğuk ye.
- Süre
- 85 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Orta
Ana Yemekler
Fırında karnıyarık
Patlıcanı kızartmadan fırında közle, kıymalı harçla doldur.
- Süre
- 70 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Orta
Hızlı
Kahvaltılık
Tek tavada menemen
Soğanlı ya da soğansız, 12 dakikada tek tava.
- Süre
- 12 dk
- Porsiyon
- 2 kişi
- Zorluk
- Kolay
Ana Yemekler
Zeytinyağlı kuru fasulye
Etsiz, bol soğanlı, ertesi gün daha güzel.
- Süre
- 75 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Kolay
Hızlı
Ana Yemekler
Tek tepside tavuk ve kök sebze
Fırına at, 40 dakika sonra akşam yemeği hazır.
- Süre
- 50 dk
- Porsiyon
- 3 kişi
- Zorluk
- Kolay
Tatlılar
Ayva tatlısı
Karanfilli şerbette, fırında yavaş pişen klasik.
- Süre
- 75 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Kolay
Hızlı
Çorbalar
Kırmızı mercimek çorbası
Bir tencere, beş gün. Porsiyonlayıp dondurulur.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Kolay
Hızlı
Ara Sıcaklar
Fırında kaşarlı mantar
Toprak kapta tereyağlı mantar, üstü erimiş kaşar.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 2 kişi
- Zorluk
- Kolay
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı taze fasulye
Domatesle ağır ağır, soğuk servis.
- Süre
- 60 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Kolay
Tatlılar
Fırında sütlaç
Üstü kızarık, kenarı karamelize. Bir gün önceden yap.
- Süre
- 60 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Orta
Salata & Meze
Közlenmiş patlıcan salatası
Ocakta közle, sarımsak ve yoğurtla karıştır.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Kolay