Fotoğraf alanı
Fırında tavuk kanat
Ballı, acılı sosla fırında çıtırlaşan tavuk kanatları.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 40 dk
- Toplam
- 50 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Maç akşamlarının, kalabalık sofraların atıştırmalığı. Bir tepsi kanat on dakikada biter.
Yapılışı
-
1
Sosu hazırla
Zeytinyağı, salça, bal, ezilmiş sarımsak, baharatlar ve limon suyunu karıştır.
-
2
Marine et 30 dk
Kanatları sosla iyice bula, en az 30 dakika beklet.
-
3
Diz
Kanatları pişirme kâğıdı serili tepsiye aralıklı diz.
-
4
Pişir 40 dk
210°C fırında 20 dakika pişir, çevir, kızarıp çıtırlaşana kadar 20 dakika daha pişir.
Reklam
Püf noktaları
- Kanatları kâğıt havluyla kurularsan daha çıtır olur.
- Ballı sos fırında çabuk karamelleşir, son 10 dakikaya göz kulak ol.