Fotoğraf alanı
Çoban salatası
Domates, salatalık, biber, soğan; limon ve zeytinyağıyla.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- Ocak yok
- Toplam
- 10 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Her sofranın, her ızgaranın vazgeçilmez eşi. Beş dakikada hazır.
Yapılışı
-
1
Doğra
Domates, salatalık ve biberi küçük küp doğra.
-
2
Soğanı hazırla
Soğanı ince doğra, sumak ve bir tutam tuzla ov.
-
3
Karıştır
Tüm malzemeleri maydanozla birleştir.
-
4
Sosla
Servis etmeden hemen önce zeytinyağı, limon ve tuzu ekleyip karıştır.
Reklam
Püf noktaları
- Tuzu en sonda ekle; erken tuz domatesin suyunu çıkarır.
- Sebzeleri ne kadar küçük doğrarsan o kadar lezzetli olur.