Fotoğraf alanı
Patates çorbası
Sütlü, tereyağlı, kremamsı patates çorbası.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Toplam
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Çocukların en sevdiği çorbalardan; evde patates varsa yirmi beş dakikada hazır.
Yapılışı
-
1
Kavur
Tereyağında soğan ve havucu yumuşat.
-
2
Pişir 20 dk
Küp patatesi, sıcak suyu ve tuzu ekle, patatesler dağılana kadar pişir.
-
3
Püre
Blenderdan geçir, sütü ekleyip bir taşım kaynat. Karabiber serp.
-
4
Servis
İsteyen üzerine kaşar rendesi serpsin.
Reklam
Püf noktaları
- Biraz kekik ya da muskat çok yakışır.
- Kalan haşlanmış patatesi değerlendirmenin en güzel yolu.