Fotoğraf alanı
Sucuklu yumurta
Sahanda kızaran sucuk dilimleri, üstünde sarısı akan yumurtalar.
- Hazırlık
- 2 dk
- Pişirme
- 6 dk
- Toplam
- 8 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Pazar sabahının kokusu. Beş dakikada hazır, ekmeği banmak serbest.
Yapılışı
-
1
Sucuğu dilimle
Sucuğun zarını soy, ince dilimle.
-
2
Kızart 2 dk
Tereyağını sahanda erit, sucukları iki yüzü de hafif kızarana kadar çevir.
-
3
Yumurtayı kır 3 dk
Yumurtaları sucukların üzerine kır. Kapağı kapatıp beyazları pişene, sarıları akışkan kalana kadar pişir.
-
4
Servis et
Pul biber serp, sahanda servis et.
Reklam
Püf noktaları
- Sucuk zaten tuzlu, yumurtaya tuz ekleme.
- Beyazlar pişip sarılar çiğ kalsın istiyorsan kapağı kapat; buhar üstü pişirir.