Kategori · 9 tarif
Vegan
Hayvansal ürün yok, eksik lezzet de yok
Zeytinyağlılar
Vişneli, nar ekşili zeytinyağlı sarma
Ekşi-tatlı iç harç, pazar sar, hafta boyu soğuk ye.
- Süre
- 85 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Orta
Ana Yemekler
Zeytinyağlı kuru fasulye
Etsiz, bol soğanlı, ertesi gün daha güzel.
- Süre
- 75 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Kolay
Tatlılar
Ayva tatlısı
Karanfilli şerbette, fırında yavaş pişen klasik.
- Süre
- 75 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Kolay
Hızlı
Çorbalar
Kırmızı mercimek çorbası
Bir tencere, beş gün. Porsiyonlayıp dondurulur.
- Süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Kolay
Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı taze fasulye
Domatesle ağır ağır, soğuk servis.
- Süre
- 60 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Kolay
Hızlı
Pilavlar
Nohutlu bulgur pilavı
Konserve nohutla 25 dakika; ofis kutusunda bozulmaz.
- Süre
- 25 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Kolay
Hızlı
Salata & Meze
Ocaksız kısır
Kaynar suyla demlenen ince bulgur, bol yeşillik.
- Süre
- 20 dk
- Porsiyon
- 4 kişi
- Zorluk
- Kolay
Çorbalar
Ezogelin çorbası
Bulgur, pirinç, mercimek ve nane; kış klasiği.
- Süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Kolay
Ara Sıcaklar
Mercimek köftesi
Ocakta 10 dakika, gerisi yoğurmak; marulla servis.
- Süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 6 kişi
- Zorluk
- Kolay