Rus salatası
Haşlanmış patates, havuç, bezelye ve turşuyla mayonezli salata.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 40 dk
- Zorluk
- Kolay
Şarküterilerin klasik salatası, evde daha hafif bir sosla.
Yapılışı
-
1
Haşla 15 dk
Patates ve havucu küp doğrayıp haşla, son 3 dakikada bezelyeyi ekle. Süzüp soğut.
-
2
Doğra
Turşu ve yumurtaları küçük küp doğra.
-
3
Sosu hazırla
Mayonez, yoğurt, limon, tuz ve dereotunu karıştır.
-
4
Karıştır
Tüm malzemeleri sosla birleştir, soğutup servis et.
Püf noktaları
- Sebzeleri fazla haşlama, salata lapa olur.
- Sandviçlerin içine de çok yakışır.