Fotoğraf alanı
Guacamole
Avokado, misket limonu, domates ve kişnişle Meksika sosu.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- Ocak yok
- Toplam
- 10 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Avokado olgun olduğunda beş dakikada hazır, her masanın yıldızı.
Yapılışı
-
1
Ez
Avokadoları çatalla iri parçalı olacak şekilde ez, limonu hemen ekle.
-
2
Karıştır
Soğan, domates, biber, kişniş ve tuzu ekle.
-
3
Servis
Tortilla cipsi ya da sebze çubuklarıyla servis et.
Reklam
Püf noktaları
- Avokadonun çekirdeğini sosun içine koyarsan kararmayı geciktirir.
- Olgun avokado parmakla bastırınca hafif yumuşar.