Fotoğraf alanı
Pancar salatası
Haşlanmış pancar, sarımsak, sirke ve zeytinyağıyla.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 40 dk
- Toplam
- 50 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Rengi kadar canlı, sirkesiyle ferah bir salata.
Yapılışı
-
1
Haşla 40 dk
Pancarları kabuğuyla yumuşayana kadar haşla ya da folyoya sarıp fırında pişir.
-
2
Doğra
Soğuyunca kabuğunu soy, küp ya da dilim doğra.
-
3
Sosla
Ezilmiş sarımsak, sirke, zeytinyağı ve tuzla karıştır, maydanoz serp.
Reklam
Püf noktaları
- Elini boyamasın diye eldiven kullan.
- Yoğurtla karıştırırsan pembe bir meze olur (vegan olmaz).