Fotoğraf alanı
Karides güveç
Domates, biber ve kaşarla küçük güveçlerde fırınlanan karides.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Meyhane sofralarının sıcak yıldızı; evde yirmi dakikada.
Yapılışı
-
1
Sotele
Tereyağı ve zeytinyağında sarımsak ve biberleri 3 dakika çevir, domatesi ekle.
-
2
Karides
Karidesleri ve baharatları ekleyip 2 dakika çevir; tamamen pişirme.
-
3
Güvece al
Karışımı küçük güveç kaplarına paylaştır, üzerine kaşar serp.
-
4
Fırınla 10-12 dk
200°C fırında kaşar erip kızarana kadar pişir.
Reklam
Püf noktaları
- Karidesler tavada az pişmeli; fırında pişmeye devam eder.
- Güveç yoksa küçük fırın kaplarında da olur.
