Tek tepside tavuk ve kök sebze
Fırına at, 40 dakika sonra akşam yemeği hazır.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 40 dk
- Toplam
- 50 dk
- Zorluk
- Kolay
Tek tepsi, bir kez doğrama, sonra fırın işini yapar. Mesai sonrasının en az bulaşıklı akşam yemeği.
Yapılışı
-
1
Fırını ısıt
Fırını 200°C’ye ayarla.
-
2
Sebzeleri doğra
Patates ve havucu iri, kabağı daha iri doğra. Soğanı dörde böl, sarımsakları kabuğuyla bırak.
-
3
Marine et
Marine malzemelerini tepside karıştır, tavuk ve sebzeleri içinde iyice bula. Tek kat olacak şekilde yay.
-
4
Pişir 40 dk
Tavuk kızarıp sebzeler yumuşayana kadar pişir. Yarısında bir kez çevir.
Püf noktaları
- Tepsi kalabalıksa iki tepsiye böl; üst üste binen sebzeler kızarmaz, haşlanır.
- Kalanını ertesi gün bulgur pilavıyla ofis kutusuna koy.
