Fotoğraf alanı
Penne arrabbiata
Sarımsaklı, acılı domates soslu penne.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Dolaptaki domates ve sarımsakla yirmi dakikada İtalya’ya bir yolculuk.
Yapılışı
-
1
Sos 15 dk
Zeytinyağında ince doğranmış sarımsak ve pul biberi 1 dakika çevir, domatesi ekle. Tuzla, 15 dakika koyulaşana kadar pişir.
-
2
Makarna
Penneyi al dente haşla, sosa aktar.
-
3
Servis
Maydanozla karıştırıp servis et.
Reklam
Püf noktaları
- “Arrabbiata” öfkeli demek; acıyı damak tadına göre ayarla.
- Vegan kalsın diye peyniri ekleme; istersen parmesan serp.
