Fotoğraf alanı
Acuka
Biber salçası, ceviz ve galeta unuyla yapılan baharatlı kahvaltı ezmesi.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- Ocak yok
- Toplam
- 10 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Kahvaltı sofrasını renklendiren, Çerkes mutfağından gelen acılı ezme.
Yapılışı
-
1
Karıştır
Tüm malzemeleri bir kapta kaşıkla iyice karıştır; kıvamı sürülebilir olmalı.
-
2
Ayarla
Kuruysa biraz daha zeytinyağı ekle, tuz ve acılığı damak tadına göre ayarla.
-
3
Dinlendir
Buzdolabında 30 dakika beklet, tatlar birbirine geçsin.
Reklam
Püf noktaları
- Kavanozda buzdolabında bir hafta dayanır.
- Kahvaltıda ekmeğe, akşam mezesi olarak da lavaşla.
