Fotoğraf alanı
Airfryer’da soğan halkası
Yoğurtlu ve galetalı kaplamayla çıtır çıtır kızaran, az yağlı soğan halkaları.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Toplam
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Burgerci tezgahının çıtır yan ürünü, evde ve kızgın yağ tenceresi olmadan.
Yapılışı
-
1
Halkala
Soğanları 1 cm kalınlığında dilimleyip halkalara ayır.
-
2
Kapla
Halkaları baharatlı una bula, yumurta-yoğurt karışımına batır, sonra galetaya bastırarak bula.
-
3
Pişir 10 dk
Tek kat diz, yağ sprey et; 200°C’de 8-10 dakika, yarısında çevirerek pişir.
Reklam
Püf noktaları
- Halkaları unlamadan önce kurulamak kaplamanın tutmasını sağlar.
- Küçük iç halkaları atma; mini halka olarak pişir.
- Burger yanına ya da barbekü sosuyla servis et.
Elinde yoksa ne kullanırsın?
- Galeta unu
- Rendelenmiş bayat ekmek içi ya da yulaf ezmesi.
- Yoğurt
- Hamurda kefir ya da ayran; soslarda süzme yoğurt. Vegan için soya ya da hindistan cevizi yoğurdu.
- Yumurta
- Köfte harcını bağlamak için 2 yemek kaşığı galeta unu ya da 1 yemek kaşığı nişasta.