Fotoğraf alanı
Magnolia
Muhallebi kreması, bisküvi kırıntısı ve çilekle kupada katmanlı tatlı.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 10 dk
- Toplam
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Kafe menülerinin pembe yıldızı. Fırın gerektirmeyen, çocukların bayıldığı bir kupa tatlısı.
Yapılışı
-
1
Muhallebi pişir 10 dk
Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarılarını çırparak orta ateşte koyulaşana kadar pişir. Vanilini ekle, üzerini streç filmle kapatıp soğut.
-
2
Kremayı kat
Kremayı çırpıp soğumuş muhallebiye ekle, mikserle pürüzsüz yap.
-
3
Bisküviyi hazırla
Bisküvileri robotta kırıntı haline getir.
-
4
Katla
Kupalara sırasıyla bisküvi, krema ve dilim çilek koy, katmanları tekrarla.
-
5
Soğut 2 saat
Buzdolabında en az 2 saat beklet.
Reklam
Püf noktaları
- Muhallebi tamamen soğumadan kremayla karıştırma, sulanır.
- Çilek yerine muz da çok yakışır.