Fotoğraf alanı
Zeytin ezmesi
Siyah zeytin, ceviz ve kekikle beş dakikada kahvaltı ezmesi.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- Ocak yok
- Toplam
- 5 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Kahvaltının yıldızı zeytini sürülebilir hâle getiren pratik bir ezme.
Yapılışı
-
1
Çek
Zeytin ve cevizi rondoda kısa aralıklarla çek, tamamen püre olmasın.
-
2
Tatlandır
Zeytinyağı, kekik, pul biber ve portakal kabuğunu ekleyip karıştır.
Reklam
Püf noktaları
- Zeytinler tuzluysa birkaç saat suda beklet.
- Kızarmış ekmeğe sürüp üzerine domates koyarsan bruschetta olur.