Yoğurtlu kek
Yoğurdun yumuşak ve nemli yaptığı, limon kokulu sade kek.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 40 dk
- Toplam
- 50 dk
- Zorluk
- Kolay
Her evin defterinde olan, asla bozmayan sade kek.
Yapılışı
-
1
Çırp
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırp, yoğurt ve yağı ekle.
-
2
Kuru malzemeler
Un, kabartma tozu, vanilin ve limon kabuğunu ekleyip topak kalmayana kadar karıştır.
-
3
Pişir 35-40 dk
Yağlanmış kek kalıbına dök, 170°C fırında kürdan kuru çıkana kadar pişir.
Püf noktaları
- İlk 25 dakika fırın kapağını açma; kek söner.
- Hamura kuru üzüm ya da çikolata parçası ekleyebilirsin.