Kaşarlı tost
Bol kaşarlı, tereyağlı, dışı çıtır içi uzayan klasik tost.
- Hazırlık
- 3 dk
- Pişirme
- 6 dk
- Toplam
- 9 dk
- Zorluk
- Kolay
Türkiye’nin en çok yenen kahvaltılığı. Doğru kaşar ve sabırlı bir ateş yeter.
Yapılışı
-
1
Hazırla
Ekmeklerin dış yüzlerine ince tereyağı sür.
-
2
Doldur
İki dilimin iç yüzüne kaşar yay, kekik serp, diğer dilimlerle kapat.
-
3
Pişir 5 dk
Tost makinesinde ya da tavada, üzerine ağırlık koyarak her yüzü 2-3 dakika pişir.
Püf noktaları
- Tavada yapıyorsan üzerine tencere kapağı koy; kaşar daha hızlı erir.
- İçine domates dilimi ya da sucuk eklemek klasik varyasyonlar.