Fotoğraf alanı
Avokadolu yumurtalı tost
Ekşi maya ekmek, ezilmiş avokado ve poşe yumurta.
- Hazırlık
- 5 dk
- Pişirme
- 6 dk
- Toplam
- 11 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Kafelerin klasik kahvaltısı, evde on dakikada.
Yapılışı
-
1
Ekmeği kızart
Ekmekleri tost makinesinde ya da tavada kızart.
-
2
Avokado
Avokadoyu limon ve tuzla çatalla ez.
-
3
Poşe yumurta 3 dk
Kaynayan sirkeli suyu kaşıkla girdap gibi karıştır, yumurtayı ortasına bırak, 3 dakika pişir.
-
4
Birleştir
Ekmeğe avokadoyu sür, yumurtayı koy, pul biber serp.
Reklam
Püf noktaları
- Poşe zor gelirse göz yumurta da çok iyi gider.
- Üzerine beyaz peynir, domates ya da çörek otu ekleyebilirsin.
