Waffle
Dışı çıtır, içi yumuşak waffle; meyve ve çikolatayla.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Waffle makinesi olan herkesin hafta sonu ritüeli. Hamuru pankekten biraz daha yağlı, o yüzden dışı çıtır.
Yapılışı
-
1
Islakları karıştır
Yumurta, süt, tereyağı ve şekeri çırp.
-
2
Kuruları ekle
Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyip topaksız karıştır; fazla çırpma.
-
3
Pişir 4-5 dk / adet
Waffle makinesini ısıt, hafifçe yağla. Hamuru dök, kapağı kapatıp altın rengi olana kadar pişir.
-
4
Servis et
Meyve ve çikolatayla sıcak servis et.
Püf noktaları
- Pişen waffle’ları üst üste koyma, buharla yumuşar; tel ızgaraya diz.
- Fazlasını dondurup kızartma makinesinde ısıtabilirsin.