Fotoğraf alanı
Tiramisu
Kahveye batırılmış kedi dili, mascarpone kreması ve kakao.
- Hazırlık
- 30 dk
- Pişirme
- Ocak yok
- Toplam
- 30 dk
- Zorluk
- Orta
Reklam
İtalyan klasiği, kahve sevenlerin tatlısı. Fırın yok, tek ihtiyaç sabır.
Yapılışı
-
1
Sarıları çırp 5 dk
Yumurta sarısı ve şekeri benmari üzerinde koyulaşıp rengi açılana kadar çırp, soğut.
-
2
Kremayı hazırla
Kremayı yumuşak tepe olana kadar çırp. Mascarpone ve vanilini sarılı karışımla karıştırıp kremayı kat.
-
3
Bisküvileri batır
Kedi dillerini kahveye bir saniye batırıp kabın tabanına diz.
-
4
Katla
Kremanın yarısını yay, bir kat daha bisküvi ve kalan kremayla bitir.
-
5
Dinlendir 6 saat
Buzdolabında en az 6 saat beklet, servis öncesi kakao ele.
Reklam
Püf noktaları
- Bisküvileri kahvede bekletme, dağılır.
- Bir gece bekleyince çok daha iyi olur.