Fotoğraf alanı
Kıymalı makarna
Domatesli kıyma sosuyla tek tencerede pratik makarna.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Toplam
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
Dolapta bir paket makarna ve biraz kıyma varsa akşam yemeği hazır demektir.
Yapılışı
-
1
Makarnayı haşla 9 dk
Bol tuzlu suda paketteki süreden 1 dakika az haşla; bir kupa haşlama suyunu ayırıp süz.
-
2
Sosu hazırla 15 dk
Zeytinyağında soğan ve sarımsağı yumuşat, kıymayı ekleyip kavur, salçayı ve domatesi ekleyip 8 dakika pişir. Tuz, karabiber ve kekikle tatlandır.
-
3
Birleştir
Makarnayı sosa ekle, birkaç kaşık haşlama suyuyla 1 dakika çevir.
-
4
Servis
Kaşar rendesiyle sıcak servis et.
Reklam
Püf noktaları
- Haşlama suyu sosu makarnaya bağlar, kurumasını engeller.
- Kaşarı fırın kabında üzerine yayıp 10 dakika fırınlarsan fırın makarnaya döner.
