Fotoğraf alanı
Elmalı crumble
Tarçınlı elmaların üzeri tereyağlı yulaflı kıtır harçla fırınlanır.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 35 dk
- Toplam
- 50 dk
- Zorluk
- Kolay
Reklam
İngiliz annelerin pazar tatlısı: turtanın tembel ama aynı lezzetli versiyonu.
Yapılışı
-
1
Elmalar
Elmaları küp doğra, şeker, tarçın ve limonla karıştırıp fırın kabına yay.
-
2
Harç
Un, yulaf, şeker ve soğuk tereyağını parmak uçlarınla iri kırıntılar hâlinde ufala.
-
3
Fırınla 35 dk
Harcı elmaların üzerine serp, 180°C’de üzeri kızarıp elma suyu kenarlardan köpürene kadar pişir.
-
4
Servis
Ilık olarak vanilyalı dondurma ya da yoğurtla servis et.
Reklam
Püf noktaları
- Armut ya da ayvayla da yapılır.
- Hazırlığı turtadan çok daha kısa, tadı aynı sıcaklıkta.
